Nachtisch geht immer, oder? Dieses Mandarin-Orangen-Vanille-Dessert ist genau das Richtige, wenn du nach einem super einfachen, schnellen und dennoch beeindruckenden Glasdessert ohne Gelatine suchst. Schicht für Schicht mit luftiger Vanillecreme, fruchtigen Mandarin-Orangen und knusprigen Keksen zauberst du ein Dessert, das garantiert Komplimente von deinen Gästen einheimst! Ob Weihnachten, Geburtstag oder einfach nur ein gemütliches Dinner mit der Familie – dieser Nachtisch macht immer eine gute Figur. 🙌
Warum du dieses Dessert lieben wirst 🍊💛
Dieses Mandarin-Orangen-Dessert ist nicht nur blitzschnell zubereitet, sondern sieht in Gläsern geschichtet auch noch besonders ansprechend aus. Egal, ob für ein Dinner mit Freunden, einen gemütlichen Familienabend oder als Highlight auf deinem nächsten Buffet – dieses Dessert punktet mit wenig Aufwand und viel Geschmack. Die Kombination aus cremiger Vanille, leckeren Plätzchen und süßen Früchten ist unwiderstehlich und lässt sich wunderbar an deine Vorlieben anpassen. Perfekt für die Feiertage, aber auch das ganze Jahr über!
Warum du dieses Dessert auf deiner nächsten Party servieren solltest 🎉
- Einfach und schnell:
Mit wenigen Zutaten und ohne viel Aufwand zauberst du dieses Dessert in nur 15 Minuten. Perfekt, wenn es mal schnell gehen muss und trotzdem beeindruckend aussehen soll! On top lässt es sich super vorbereiten! - Vielseitig:
Das Rezept lässt sich ganz nach deinem Geschmack anpassen – von der Süße bis hin zu den Früchten und Keksen. Egal, ob du es klassisch oder kreativ möchtest, hier sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt.
Variationsmöglichkeiten für deinen Mandarin-Orangen-Vanille-Traum ✨
🍯 Süße anpassen: Verwende, z. B. Honig*, Agavendicksaft*, Reissirup*, Süßstoff oder Zuckeralternativen mit Geschmack wie Karamell* oder Vanille*.
🍪 Keksalternativen: Shortbread, Butterplätzchen, Vanillekipferl, Cookies oder auch Lebkuchen passen super zu diesem Dessert.
🥛 Milchprodukte: Statt griechischem Joghurt kannst du auch Schmand, Mascarpone, Quark oder pflanzliche Alternativen wie Sojaquark oder -jogurt verwenden.
🍎 Fruchtvariationen: Mandarin-Orangen lassen sich durch Himbeeren, Pfirsiche, Kirschen oder Äpfel austauschen. Dabei kannst du sowohl auf frisches, gefrorenes oder eingelegtes Obst zurückgreifen.
🍸 Likör hinzufügen: Für einen erwachsenen Twist kannst du einen Schuss Likör wie Limoncello* bzw. Vanillelikör* oder auch Obstbrand in die Creme mischen.
Alles, was du über dieses Dessert wissen musst ❓
Kann ich das Dessert auch vegan zubereiten?
Ja, das geht ganz einfach! Tausche den Quark und griechischen Joghurt durch pflanzliche Alternativen wie Sojaquark oder Haferjoghurt. Auch vegane Kekse lassen sich problemlos finden – ein veganes Mandarin-Orangen-Dessert steht dem klassischen in nichts nach!
Wie lange hält sich das Dessert?
Das Dessert bleibt 1-2 Tage frisch, wenn du es im Kühlschrank aufbewahrst. Achte darauf, es gut abzudecken, damit die Kekse schön knusprig bleiben. Du kannst die Schichtung auch erst kurz vor dem Servieren vornehmen
Kann ich das Dessert einfrieren?
Dieses Dessert ist nicht ideal zum Einfrieren, da die Konsistenz der Creme und der Früchte durch das Einfrieren leidet. Aber du kannst es problemlos bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Du liebst einfache Glasdesserts?
Dann musst du auf jeden Fall diese leckeren Schichtdessert-Rezepte nachmachen:
- Einfaches Schichtdessert: Apfel-Spekulatius-Traum
- Gesunde Choco Fresh Bowl – High Protein und kalorienarm
- Gesunde Maxi King Bowl – High Protein und kalorienarm
- Matcha-Tiramisu mit Beeren
- Sommerliches Beeren-Schichtdessert mit Vanillecreme
Einfaches Mandarin-Orangen-Vanille-Dessert – Das perfekte Glasdessert für jeden Anlass 🍊🍨
Kochutensilien
Zutaten
Für die Creme:
- 200 g Quark
- 400 g griechischer Joghurt
- 1 EL Vanilleextrakt alternativ: 2 Prisen gemahlene Vanille
- 75 g Zucker nach Geschmack süßen
Weitere Zutaten:
- 2 Dosen Mandarin-Orangen Abtropfgewicht je 175 g
- 8-12 Kekse nach Wahl, z. B. Vanille-Cookies
optionale Deko
- Mandelstifte geröstet
- Minze
So geht’s
Vanillecreme zubereiten:
- Alle Zutaten für die Creme mit einem Mixer gut aufschlagen und nach deinem Geschmack süßen. Die Creme sollte schön luftig und geschmeidig sein.
Schichten:
- Zerbrösele pro Glas 2-3 Kekse und gib eine Hälfte als erste Schicht in die Gläser.
- Auf die Keksbrösel 3-4 Esslöffel Vanillecreme geben, gefolgt von ein paar Mandarin-Orangen. Wiederhole den Vorgang, bis das Glas gefüllt ist. Hebe etwa 2 Esslöffel Creme auf, um diese am Ende als Topping auf die Mandarin-Orangen zu geben.
Kühlen und Garnieren:
- Stelle die Gläser für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, damit das Dessert gut durchzieht und die Aromen sich verbinden können.
- Vor dem Servieren kannst du das Dessert nach Belieben mit gerösteten Mandelstiften und etwas frischer Minze garnieren – das gibt einen schönen Farbtupfer und extra Crunch.
Mimi & Rose Tipps 📝
Variationsmöglichkeiten für deinen Mandarin-Orangen-Vanille-Traum ✨
- 🍯 Süße anpassen: Verwende, z. B. Honig, Agavendicksaft, Reissirup, Süßstoff oder Zuckeralternativen mit Geschmack wie Karamell oder Vanille.
- 🍪 Keksalternativen: Shortbread, Butterplätzchen, Vanillekipferl, Cookies oder auch Lebkuchen passen super zu diesem Dessert.
- 🥛 Milchprodukte: Statt griechischem Joghurt kannst du auch Schmand, Mascarpone, Quark oder pflanzliche Alternativen wie Sojaquark oder -jogurt verwenden.
- 🍎 Fruchtvariationen: Mandarin-Orangen lassen sich durch Himbeeren, Pfirsiche, Kirschen oder Äpfel austauschen. Dabei kannst du sowohl auf frisches, gefrorenes oder eingelegtes Obst zurückgreifen.
- 🍸 Likör hinzufügen: Für einen erwachsenen Twist kannst du einen Schuss Likör wie Limoncello bzw. Vanillelikör oder auch Obstbrand in die Creme mischen.
Ein Dessert für jeden Anlass 🥄
Dieses Mandarin-Orangen-Vanille-Dessert ist perfekt für alle, die ein einfaches, schnelles und dennoch beeindruckendes Dessert suchen. Die fruchtige Frische der Orangen-Mandarinen, kombiniert mit der leichten Vanillecreme und den knusprigen Keksen, macht es zu einem echten Genuss. Perfekt für den Alltag, aber auch für besondere Anlässe wie Weihnachten oder Geburtstagsfeiern! ✨
Viel Spaß beim Nachmachen
Mimi & Rose
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