Teigtaschen sind einfach großartig! Ob gebraten, gedämpft oder gekocht – mit ihren unterschiedlichen Füllungen sind sie geschmacklich nicht nur super, es wird auch nie langweilig! …
Diese wunderbare Kürbissuppe gehört zu meinen absoluten Lieblingen! Mit nur wenigen Zutaten, die im Zusammenspiel so ein geniales Geschmackserlebnis ergeben. Die Zubereitung ist auch kinderleicht, …
Der Herbst ist im vollen Gange und das bedeutet: Pilzsaison! Ich bin ein riesiger Pilz-Fan und freue mich insbesondere, wenn der Pfifferling von Anfang Juli …
*enthält Werbung Chả cá sind vietnamesischen Fischfrikadellen, die außen leicht knusprig und innen super saftig sowie leicht chewy sind. Fisch, Dill und Frühlingszwiebeln ist eine …
Diese High Protein Gurkenschiffchen sind der perfekte Snack für den Sommer: Knackige Gurken, süßliche Cherrytomaten und cremiger Frischkäse. Letzterer sorgt nochmal für einen ordentlichen Protein-Boost! …
Bánh Mì sind bekannt als belegte Brötchen oder kleine Baguettes und bedeutet nichts anderes als “Brot”. Es gibt sie in unterschiedlichen Versionen und mit vielfältigen …
Đậu phụ sốt cà chua ist ein Gericht aus unserer Kindheit, das wir früher geliebt haben und auch noch heute lieben. Denn wir sprechen hier …
Dieses easy peasy und super leckere, lower carb Spargelpfanne musst du ausprobieren! Sie ist ein absolutes Spargelgedicht!In dieser Spargelpfanne werden herzhafter Parmesan, würziger Bärlauch, süße Tomate …
Bánh Mì bedeutet wörtlich übersetzt Brot. International sind Bánh Mì als Sandwiches, bestehend aus einem knusprigen, luftigen Baguette, verschiedenen Füllungen, eingelegtem Gemüse und Kräutern. In …
Nộm (nordvietnamesisch) bzw. Gỏi (südvietnamesisch) ist ein knackiger, süß-saurer Salat aus Möhren, Kohlrabi und Zwiebeln, der mit Erdnüssen und Koriander getoppt wird. Die bekanntesten Varianten …
