Schnell, frisch und proteinreich – mein Erdbeer-Traum im Glas! 🤍 Heute bringe ich dir ein Rezept mit, das nicht nur unfassbar lecker, sondern auch noch super einfach und gesund ist. Ob für Kochanfänger oder erfahrene Küchenfeen: Dieses Protein Dessert zauberst du im Handumdrehen – versprochen! 🍓✨
Warum ich dieses Rezept liebe ❤️
Manchmal sind es die kleinen Dinge im Leben, die den größten Genuss bringen. Dieses High Protein Erdbeer-Tiramisu im Glas erinnert mich sofort an warme Sommertage, Picknicke im Park und gesellige Abende auf der Terrasse. Besonders toll finde ich, dass es ohne Alkohol, ohne Ei und komplett koffeinfrei auskommt – perfekt für alle, die sich gesund ernähren möchten.
Was ich an diesem Rezept besonders liebe: Es geht super schnell in der Vorbereitung, ist schon praktisch vorportioniert und selbst Kinder können problemlos mitnaschen. Außerdem ist es angenehm leicht, hat durch den Magerquark tolle Nährwerte und eignet sich perfekt für eine bewusste Ernährung. Wenn du zuckerfreie Löffelbiskuits oder Kekse verwendest, wird das Dessert sogar komplett zuckerfrei! Damit ist es auch ideal für Partys, Buffets oder einen entspannten Brunch!
Und der Geschmack? Cremig, fruchtig, einfach himmlisch! 🍓

Meal Prep Tipp
Du kannst das Erdbeer Tiramisu im Glas ganz einfach vorbereiten! Bewahre es luftdicht im Kühlschrank auf – so hält es sich 1-2 Tage frisch und wird sogar noch aromatischer, weil die Löffelbiskuits Zeit haben, die Creme und die Erdbeeren richtig aufzusaugen.
FAQ: Deine Fragen ✨
Was ist Chunky Vanille?
Chunky Flavour ist ein kalorienarmes, aromatisiertes Geschmackspulver, das du zum Süßen von Quark, Joghurt oder Shakes verwenden kannst. In diesem Rezept sorgt es für die perfekte Vanillenote. Übrigens gibt es noch viele weitere leckere Geschmackssorten wie Schokolade, Karamell oder Erdbeere!
Chunky bekommst du übrigens in gut sortierten Drogerien, Supermärkten, Fitness-Shops, online oder auf unserer MRFL-Shopseite.

Kann ich das High Protein Erdbeer-Tiramisu auch ohne Löffelbiskuit machen?
Klar! Du kannst die Biskuits einfach weglassen oder Alternativen verwenden. Ideen findest du gleich unten! 👇
Kann ich gefrorene Erdbeeren verwenden?
Ja, achte nur darauf, sie vorher aufzutauen und gut abtropfen zu lassen, damit das Dessert nicht zu wässrig wird.

Alternativzutaten/Variationsmöglichkeiten
- 🍪 Statt Löffelbiskuit: Vollkornkekse oder zuckerfreie Kekse
- 🍯 Statt Chunky Vanille: Etwas Vanilleextrakt und Erythrit*, Süßstoff* oder Stevia*
- 🥛 Statt Mandelmilch: Hafermilch* oder fettarme Kuhmilch
- 🍓 Statt Erdbeeren: Himbeeren, Blaubeeren, Pfirsiche oder Mango
- 🌰 Für extra Crunch: Eine Handvoll gehackte Nüsse oder Granola obendrauf
- 🥛 Statt Magerquark: Skyr, griechischer Joghurt (fettarm), pflanzlicher Quark-Ersatz oder Kokos-Joghurt
Bitte beachte: Wenn du Alternativen zum Magerquark verwendest, ändern sich die Nährwerte entsprechend!

Noch mehr gesunde, proteinreiche Rezepte für Dich 💕
Wenn du noch mehr Inspiration suchst: Schau unbedingt in unsere High Protein Rezepte Rubrik! Dort findest du viele weitere leckere Ideen:
- Protein Waffeln mit Quark ohne Proteinpulver: Super fluffige Waffeln ganz ohne Proteinpulver und Industriezucker – perfekt für ein gesundes Frühstück oder Snack.
- High Protein Coffeemisu: Das schnellste Tiramisu im Glas, proteinreich und ohne Reue genießen!
- Einfache High Protein One Pot Pasta mit Feta: Blitzschnell zubereitet, cremig und voller Eiweiß – ein Traum für alle Pasta-Liebhaber!
- Sattmacher-Bolognese mit extra Gemüse und Eiweiß: Kalorienarm, gemüsegeladen und einfach nur lecker.
- 5-Minuten High Protein Wrap mit Ei: Perfekt für die schnelle Küche, proteinreich und super sättigend.
- Asiatische Auberginen-Hack-Pfanne: Herzhaft, aromatisch und vollgepackt mit wertvollem Eiweiß – ein echtes Soulfood!
Schnelles und einfaches High Protein Erdbeer-Tiramisu Dessert im Glas
Zutaten
- 2 Löffelbiskuits
- 2 TL Mandelmilch zum Tränken
- 300 g Magerquark
- 3 g Chunky Flavour Vanille*
- 3 EL Mandelmilch
- 150 g Erdbeeren frisch
So geht’s
- Die Löffelbiskuits in kleine Stücke brechen und je 1 Biskuit in ein Glas geben.
- Jeden Biskuit mit 1 TL Mandelmilch beträufeln.
- Den Magerquark mit Chunky Vanille und 3 EL Mandelmilch cremig rühren.
- Erdbeeren waschen, entstielen und in kleine Würfel schneiden.
- Etwas Creme auf die getränkten Biskuits schichten, dann eine Schicht Erdbeeren daraufgeben.
- Wieder Creme und Erdbeeren schichten, bis alles aufgebraucht ist.
- Fertig ist dein leckeres, gesundes Erdbeer Tiramisu im Glas!
Mimi & Rose Tipps 📝
Alternativzutaten/Variationsmöglichkeiten
- 🍪 Statt Löffelbiskuit: Vollkornkekse oder zuckerfreie Kekse
- 🍯 Statt Chunky Vanille: Etwas Vanilleextrakt und Erythrit*, Süßstoff* oder Stevia*
- 🥛 Statt Mandelmilch: Hafermilch* oder fettarme Kuhmilch
- 🍓 Statt Erdbeeren: Himbeeren, Blaubeeren, Pfirsiche oder Mango
- 🌰 Für extra Crunch: Eine Handvoll gehackte Nüsse oder Granola obendrauf
- 🥛 Statt Magerquark: Skyr, griechischer Joghurt (fettarm), pflanzlicher Quark-Ersatz oder Kokos-Joghurt
Dieses high protein Dessert ist perfekt für heiße Tage, Meal Prep oder einfach, wenn du Lust auf etwas Süßes hast, ohne dabei ein schlechtes Gewissen zu bekommen. Super schnell, super einfach – und einfach zum Verlieben!
Probier’ es unbedingt aus, markiere uns auf Instagram oder TikTok und zeig uns dein Erdbeer-Tiramisu im Glas! 🍓 Ich freu mich auf dein Feedback in den Kommentaren! 😍
Alles Liebe,
Mimi
*Affiliate-Link: Einige unserer empfohlenen Zutaten und Geräte findest du auf unserer MRFL-Shopseite; Beim Kauf über diesen Link unterstützt du uns und unsere Arbeit. Für dich entstehen dadurch keine zusätzlichen Kosten. Vielen Dank für deine Unterstützung! 🙂