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Die wohl süßeste Versuchung der Welt – Schokolade. Im Zuge des veganen Trends, gibt es auch vermehrt Lebensmittel ohne tierische Produkte. So gibt es auch mittlerweile vegane Schokolade oder Kuvertüre. Heute zeigen wir euch wie ihr ganz einfach und mit wenigen Zutaten schmackhafte, crunchige vegane Choco Crossies selber machen könnt. Da Weihnachten ansteht und es beim Süßigkeitennaschen nicht langweilig werden soll, kommt ihr bei unserem Weihnachtsspecial auf eure Kosten! Natürlich eignen sich diese kleinen Köstlichkeiten ideal zum Verschenken.
Und wie es die Überschrift bereits vermuten lässt, gibt es am Ende für euch ein verführerisches Paket zu gewinnen, also unbedingt dran bleiben.
Im Grunde genommen ist die Basis für vegane Choco Crossies simpel: Kuvertüre und Cornflakes. Ansonsten könnt ihr dann noch alles an Zutaten hinzufügen, was ihr mögt. Wir haben uns für eine fruchtige, leicht säuerliche Variante entschieden, weshalb in unseren Crossies Cranberries, etwas Zitronenabrieb sowie geröstete Mandelsplitter sind.
Auch bei der Optik könnt ihr eurer Kreativität freien Lauf lassen. Wir wollen einen schönen Kontrast auf unsere kleinen Schokowölkchen zaubern, daher haben wir etwas geschmolzene weiße Schokolade drüber gesprenkelt. Ihr könnt aber auch beispielsweise noch etwas Matcha hinzufügen oder Orangenabrieb darüber geben, um dem Ganzen etwas mehr Farbe zu verleihen.
Wenn ihr einmal vegane Schokolade und Choco Crossies komplett selbstmachen möchtet, haben wir hier das Rezept für euch. 🙂
Zutaten
- 1 Tafel Rice Choc Kuvertüre
- 1 Tafel Choco Cookie
- 35 g Cornflakes (un)gezuckert
- 50 g Mandelsplitter
- 50 g Cranberries
- etwas Zitronen- oder Orangenabrieb
- ggf. vier Stückchen White Vanilla
Zubereitung
- Mandelsplitter in einer Pfanne leicht anrösten und abkühlen lassen.
- Rice Choc Kuvertüre, Choco Cookie Tafel und Cranberries zerkleinern.
- Kuvertüre und eine Häfte der Choco Cookie Tafel in einer Schüssel über einem Wasserbad langsam schmelzen. Die geschmolzene Masse vom Wasserbad nehmen.
- In die geschmolzene Schokoladenmasse Cornflakes, Mandelsplitter, Cranberries, Zitronen- bzw- Orangenabrieb und die andere Hälfte der Choco Cookie unterheben.
- Mit Hilfe von zwei Teelöffeln kleine Wölkchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen, festwerden lassen. Anschließend ggf. vier Stückchen White Vanilla schmelzen und über die fertigen Choco Crossies sprenkeln.
Mit Freude möchten wir euch gerne ein Probierpaket mit veganer Schokolade ans Herz legen und verlosen daher fünf leckere Sorten von iChoc sowie vier Riegel von Vivani.
Wir bedanken uns herzlich an das Team von iChoc, die uns für unsere Verlosung ein mega cooles Paket und uns einige Köstlichkeiten zum Naschen zur Verfügung gestellt haben.
Um an dieses tolle Paket zu kommen müsst ihr folgendes tun:
Beantwortet uns folgende Frage in den Kommentaren: Welche ist eure Lieblingsschokoladensorte?
Um eure Chance zu erhöhen: folgt uns auf Facebook und/oder Instagram und kommentiert dort ebenfalls die Beiträge (hier und hier) – damit hüpft ihr mit bis zu drei Losen in den Lostopf.Das Gewinnspiel endet am 04.12.2016 um 20.00 Uhr. Danach wird der/die Gewinner/in per Zufallsprinzip ausgelost und per E-Mail bzw. Insta/Facebook Nachricht verständigt. Der/die Gewinner/in hat dann 48 Stunden Zeit uns seine/ihre Adresse mitzuteilen. Bei Nichteinhaltung der Frist verfällt der Gewinn und es wird neu ausgelost.Teilnahmeberechtigt sind nur natürliche Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind und ihren Wohnsitz in Deutschland haben.Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Facebook oder Instagram und wird in keiner Weise von Facebook bzw. Instagram gesponsert, unterstützt oder organisiert. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Die ausführlichen Teilnahmebedingungen findet ihr hier.
Viel Spaß beim Rezept und ganz viel Glück!
Mimi & Rose
Die Auslosung hat stattgefunden und der/die GewinnerIn wurde benachrichtigt. Vielen Dank an alle Teilnehmer!
Weiße Schokolade ist die beste <3
Hallo ihr Lieben,
erstmal vielen Dank für das tolle Rezept, das hört sich echt super an! ❤️
Im Moment esse ich am liebsten Schokolade mit Daim. Generell ess ich gerne alle Schokoladensorten, die eine knusprige Füllung haben. Wisst ihr was ich meine? 😂
Liebste Grüße,
Pau
Ich liebe alles mit Nüssen und Nougat, egal ob hell oder dunkel. Die Crossies sind eine super Idee zum Verschenken! Werde ich dieses Jahr mal machen. Viele Grüße, Anna
Huhu ihr Beiden,
super Idee, in den Schoko Crossies ein paar Cranberries unterzumischen. Ich persönlich liebe die Schoko-Chili Schokolade von Lindt, die schmeckt bestimmt auch super als Schoko Crossie 🙂
White Nougat Crisp ist definitiv die beste 🌸
White Vanilla *_*
Weiß 😍😍😍
White Vanilla und white nougat crisp!!!
Hallo!
Ich mag am liebsten dunkle Schokolade! Über den tollen Gewinn würde ich mich sehr freuen!
liebe grüße
Die White Vanilla mag ich am liebsten! 😍❤️
weiße Schokolade mit Nüssenist super. Aber da gibts auch von Rapunzel glaub ich die vegane Nirvana-Schokolade…. Meega lecker!!
iChoc Super Nut ist meine liebste Schokolade. Die Zeiten, zu denen es bloß Zart-oder Halbbitter als vegane Alternaive gab, sind vorbei. Endlich kann ich richtig schlemmen.
Die Super Nut von i choc ist sehr lecker 🍪🍫über den Gewinn würde ich mich sehr freuen 😊🎉🍀
Ich liebe die white nougat crisp…unglaublich toll 🙂
Das ist defintiv die White Nougat Crisp Schokolade. 🙂 <3
Danke für die immer tollen Rezepte und jetzt auch noch diese schöne Gewinnaktion!
Mein Favorit sind ungeschlagen die roten Lindor Kugeln, aber alles mit Orange wird auch gerne genommen. 😉
LIEBE GRÜßE !
White Nougat Crisp ist der Shit! 😍
Für mich geht nichts über dunkle Zartbitterschokolade mit einem hohen Kakao Gehalt 🙂
Hallöchen. 🙂
Meine allerliebste Sorte ist White Nougat Crisp..gewesen! Bis ich Choko Cookie probieren durfte ♡
Aber zum Glück ist jede Eurer Sorten einen Bissen wert und nie nie nie ein Fehlgriff.
Die iChoc White Nougat Crisp ist meine allerliebste Schokolade <3
white nougat crisp 🙂
von den abgebildeten Sorten ist definitiv White Vanilla mein Favorit!
Guten Abend ihr zwei!
Eine leckere nascherei ! Und danke für die tolle Verlosung! Ich mag gerne Schokolade mit nüssen😊 vlg tine
Vielen Dank für die tollen Rezepte.
Werden ganz sicher mal ausprobiert 😊
Schokolade mag ich in vielen Variationen,aber besonders gern mag ich Schokolade mit Nougat und Marzipan.
LG Susanne
Die WHITE NOUGAT CRISP! Soo gut!
Von iChoc direkt die Nougat
allgemein leibe ich helle schokolade
Oh, die Schokocrossies sehen aber lecker aus! Da hätte ich jetzt gerne ein paar von.
Meine Lieblings Schokolade ist Nougat!
Ihr habt einen tollen Blog, auf Instagram folge ich euch auch schon.
LG Frau Podenco
Weisse Vanille 💜💛💚
Ich mag jede Sorte, solange sie schön dunkel ist 🙂
Hallo!
Also, eigentlich bin ich bei Schokosorten nicht so wählerisch *hüstel* 😉 Aber ich mag es gerne, wenn irgendwas in der Schokolade knuspert, egal ob Crisp, Keksstücke, Nüsse..
Liebe Grüße
Nina
iChoc White Vanilla 😋
White Vanilla ist die beste Schokolade 🙂
Ich mag eure Rezepte.
Hab dieses Jahr auch schon verschiedene Sachen selber gemacht, u.a. auch Schokocrossies, aber nächstes mal mach ich es nach eurem Rezept.
Ich mag am liebsten zartbitter,
LG und ich freu mich schon auf die nächsten rezepte!
Ich mag am liebsten Zartbitter-Schoko, Schoko mit Nüssen (Mandeln) und die White Vanilla!:)
Zartbitterschokolade
iChoc White Vanilla ist meine absolute lieblingsschoki
Ich mag Vollmilchschokolade.
Zartbitter
Almond Orange, so schön weihnachtlich! 🙂
WHITE NOUGAT CRISP – soooooo lecker
Vollmilch mit Haselnuss oder Mandelstückchen.
🙂
Gerne Dunkel mit etwas Knusprigem darin
White Nougat Crisp
Dunkle Schokolade ist super umso höher der kakaoanteil desto besser 🙂
Ich mag gerne Vollmilchschokolade
Ich mag ja fast jede Schokolade… aber die dunklen Sorten sind mir die liebsten!
Zartbitter ist toll! 🙂
Super Nut
Zartbitter mag ich am liebsten.
Unsere Tochter sagt: White Vanilla 😉
Liebe Grüße
Hallo ich mag mit Nüssen und Nougat weiter Leben
Am liebsten White Nougat Crisp 🙂
Meine Lieblingsschokolade ist Zartbitter mit Orange… lecker! 🙂
Danke für die immer tollen Rezepte und jetzt auch noch diese schöne Gewinnaktion!
Mein Favorit sind ungeschlagen die roten Lindor Kugeln, aber alles mit Orange wird auch gerne genommen. 💯
Wünsche dir noch eine besinnliche und frohe Adventszeit
Liebe Grüße
Kim