Vegane Choco Crossies + {ichoc & Vivani Paket zu gewinnen*}

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vegane Choco Crossies

Die wohl süßeste Versuchung der Welt – Schokolade. Im Zuge des veganen Trends, gibt es auch vermehrt Lebensmittel ohne tierische Produkte. So gibt es auch mittlerweile vegane Schokolade oder Kuvertüre. Heute zeigen wir euch wie ihr ganz einfach und mit wenigen Zutaten schmackhafte, crunchige vegane Choco Crossies selber machen könnt. Da Weihnachten ansteht und es beim Süßigkeitennaschen nicht langweilig werden soll, kommt ihr bei unserem Weihnachtsspecial auf eure Kosten! Natürlich eignen sich diese kleinen Köstlichkeiten ideal zum Verschenken.
Und wie es die Überschrift bereits vermuten lässt, gibt es am Ende für euch ein verführerisches Paket zu gewinnen, also unbedingt dran bleiben.

vegane Choco Crossies

Im Grunde genommen ist die Basis für vegane Choco Crossies simpel: Kuvertüre und Cornflakes. Ansonsten könnt ihr dann noch alles an Zutaten hinzufügen, was ihr mögt. Wir haben uns für eine fruchtige, leicht säuerliche Variante entschieden, weshalb in unseren Crossies Cranberries, etwas Zitronenabrieb sowie geröstete Mandelsplitter sind.
Auch bei der Optik könnt ihr eurer Kreativität freien Lauf lassen. Wir wollen einen schönen Kontrast auf unsere kleinen Schokowölkchen zaubern, daher haben wir etwas geschmolzene weiße Schokolade drüber gesprenkelt. Ihr könnt aber auch beispielsweise noch etwas Matcha hinzufügen oder Orangenabrieb darüber geben, um dem Ganzen etwas mehr Farbe zu verleihen.

Wenn ihr einmal vegane Schokolade und Choco Crossies komplett selbstmachen möchtet, haben wir hier das Rezept für euch. 🙂

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Vegane Choco Crossies

Gericht: Dessert
Küche: International
Schlagwort: Weihnachten
Portionen: 1 Blech
von: Mimi & Rose

Zutaten
 

  • 1 Tafel Rice Choc Kuvertüre oder andere vegane Schokolade
  • 1 Tafel Choco Cookie oder andere vegane Schokolade
  • 35 g Cornflakes ungezuckert
  • 50 g Mandelsplitter
  • 50 g getrocknete Cranberries
  • etwas Zitronennabrieb oder Orangenabrieb
  • 4 Stk. White Vanilla optional; oder andere weiße, vegane Schokolade

So geht’s

  • Mandelsplitter in einer Pfanne leicht anrösten und abkühlen lassen.
  • Rice Choc Kuvertüre, Choco Cookie Tafel und Cranberries zerkleinern.
  • Kuvertüre und eine Häfte der Choco Cookie Tafel in einer Schüssel über einem Wasserbad langsam schmelzen. Die geschmolzene Masse vom Wasserbad nehmen.
  • In die geschmolzene Schokoladenmasse Cornflakes, Mandelsplitter, Cranberries, Zitronen- bzw- Orangenabrieb und die andere Hälfte der Choco Cookie unterheben.
  • Mit Hilfe von zwei Teelöffeln kleine Wölkchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen, festwerden lassen. Anschließend ggf. vier Stückchen White Vanilla schmelzen und über die fertigen Choco Crossies sprenkeln.
Du hast eins unserer Rezepte probiert?Zeige uns deine Kreationen bei @mimirosefoodlove oder nutze #mimirosefoodlove! Wir freuen uns sehr, von dir zu hören! 🤩

Mit Freude möchten wir euch gerne ein Probierpaket mit veganer Schokolade ans Herz legen und verlosen daher fünf leckere Sorten von iChoc sowie vier Riegel von Vivani.
Wir bedanken uns herzlich an das Team von iChoc, die uns für unsere Verlosung ein mega cooles Paket und uns einige Köstlichkeiten zum Naschen zur Verfügung gestellt haben.

vegane Schokolade

Um an dieses tolle Paket zu kommen müsst ihr folgendes tun:

  1. Beantwortet uns folgende Frage in den Kommentaren: Welche ist eure Lieblingsschokoladensorte?
  2. Um eure Chance zu erhöhen: folgt uns auf Facebook und/oder Instagram und kommentiert dort ebenfalls die Beiträge (hier und hier) – damit hüpft ihr mit bis zu drei Losen in den Lostopf.
  3. Das Gewinnspiel endet am 04.12.2016 um 20.00 Uhr. Danach wird der/die Gewinner/in per Zufallsprinzip ausgelost und per E-Mail bzw. Insta/Facebook Nachricht verständigt. Der/die Gewinner/in hat dann 48 Stunden Zeit uns seine/ihre Adresse mitzuteilen. Bei Nichteinhaltung der Frist verfällt der Gewinn und es wird neu ausgelost.
  4. Teilnahmeberechtigt sind nur natürliche Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind und ihren Wohnsitz in Deutschland haben.
  5. Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Facebook oder Instagram und wird in keiner Weise von Facebook bzw. Instagram gesponsert, unterstützt oder organisiert. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Die ausführlichen Teilnahmebedingungen findet ihr hier.

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Viel Spaß beim Rezept und ganz viel Glück!
Mimi & Rose

Die Auslosung hat stattgefunden und der/die GewinnerIn wurde benachrichtigt. Vielen Dank an alle Teilnehmer!

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  1. Alexandra says:

    Gerne Dunkel mit etwas Knusprigem darin

  2. Chris says:

    White Nougat Crisp

  3. Tanja Gußner says:

    Dunkle Schokolade ist super umso höher der kakaoanteil desto besser 🙂

  4. Carola says:

    Ich mag gerne Vollmilchschokolade

  5. Margit says:

    Ich mag ja fast jede Schokolade… aber die dunklen Sorten sind mir die liebsten!

  6. Lisa says:

    Zartbitter ist toll! 🙂

  7. Oliver Wiegand says:

    Super Nut

  8. MK says:

    Zartbitter mag ich am liebsten.

  9. Frank says:

    Unsere Tochter sagt: White Vanilla 😉

    Liebe Grüße

  10. janka doblinger says:

    Hallo ich mag mit Nüssen und Nougat weiter Leben

  11. Vanessa says:

    Am liebsten White Nougat Crisp 🙂

  12. Andrea says:

    Meine Lieblingsschokolade ist Zartbitter mit Orange… lecker! 🙂

  13. Kim says:

    Danke für die immer tollen Rezepte und jetzt auch noch diese schöne Gewinnaktion!
    Mein Favorit sind ungeschlagen die roten Lindor Kugeln, aber alles mit Orange wird auch gerne genommen. 💯
    Wünsche dir noch eine besinnliche und frohe Adventszeit
    Liebe Grüße
    Kim

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