Đậu Phụ Sốt Cà Chua – Tofu in Tomatensauce
Đậu phụ sốt cà chua ist ein Gericht aus unserer Kindheit, das wir früher geliebt haben und auch noch heute lieben. Denn wir sprechen hier …
Bánh Mì Xa Xíu – Vietnamesisches Baguette mit Schweinefleisch
Bánh Mì bedeutet wörtlich übersetzt Brot. International sind Bánh Mì als Baguette-Sandwiches bekannt, bestehend aus einem knusprigen, luftigen Baguette, verschiedenen Füllungen, eingelegtem Gemüse und Kräutern. …
Bánh Bao – vietnamesisch gefüllte Hefeklöße
Herrlich luftiger Teig mit einer herzhaften Füllung und einem Hauch Süße. Für uns ein Erlebnis aller Geschmackssinne. ❤️ Banh Bao sind vietnamesische, gedämpfte Hefeklöße mit …
Nem Rán – Vietnamesische Frühlingsrollen
Fleisch / Geburtstag / Gemüse / Glutenfrei / Hauptgericht / Herzhaftes / Kochrezepte / Lactosefrei / Vietnamesisch / Zuckerfrei
Frühlingsrollen (vietnam. Nem Rán, Chả giò) sind in der vietnamesischen Küche ein Klassiker und dürfen neben anderen Traditionsgerichten, wie Pho Bo in der Viet Cuisine …
Vietnamesische Sommerrollen mit zweierlei Dips
Huhu ihr Lieben,heute bringe ich euch wieder ein Stück unserer vietnamesischen Küche näher.Es gibt: S O M M E R R O L L E …
Bò Kho – vietnamesisches Gulasch
Bò kho ist eines meiner absoluten Seelenwärmer in der kalten Jahreszeit. Wie versprochen, folgt heute ein weiteres Herbst-/Wintergericht aus der Katergorie „Viet Cuisine“Die Entstehung von …
Bun Bo Nam Bo – Reisnudelsalat mit gegrilltem Rindfleisch
Fleisch / Fructosearm / Grillen / Hauptgericht / Herzhaftes / Kochrezepte / Lactosefrei / Reis & Getreide / Salate / Vietnamesisch
Hallo meine Lieben, heute stelle ich euch eines meiner absoluten Lieblingsgerichte aus der vietnamesischen Küche bzw. unserer Street Food Rubrik vor: Bun Bo Nam Bo …
Cơm rang – vietnamesischer gebratener Reis
Asiatisch / Fleisch / Fructosearm / Hauptgericht / Herzhaftes / Kochrezepte / Lactosefrei / Reis & Getreide / Rezepte / Vietnamesisch
Von eurem Lieblingsasiaten um die Ecke kennt ihr bestimmt Nasi Goreng, denn gebratener Reis ist so gut wie auf jeder Speisekarte zu finden.Mein persönlicher Fall …