Im Sommer liebe ich Eiskaffee – und dieser hier ist einer meiner absoluter Favoriten für heiße Arbeitstage! Warum? Weil er nicht nur erfrischend und lecker ist, sondern mir auch noch extra Protein liefert – ohne Zucker und perfekt als To-Go-Kick für den Tag. 😍
💡 Mein Tipp: Ich bereite ihn abends vor, stelle ihn über Nacht in den Kühlschrank und gebe morgens nur noch Eiswürfel dazu. So habe ich ganz entspannt meinen günstigen, zuckerfreien To-Go-Kaffee fürs Büro – ready to sip!
Und manchmal kommt noch ein Löffel Kollagenpulver dazu – für schöne Haut, starke Nägel und Gelenke. Win-win, oder?
✨ Warum du diesen Protein-Eiskaffee lieben wirst
✔ Erfrischend und herrlich cremig
✔ High Protein – ideal für dein Frühstück oder als Snack
✔ Ohne Zucker und auch komplett vegan möglich
✔ Perfekt für unterwegs oder den Schreibtisch
✔ Mit Kollagen als Extra-Beauty-Boost
✔ Schnell gemacht – auch am Morgen
Mein Extra: Kollagen im Kaffee!
Ich rühre oft einen Löffel neutrales Kollagenpulver* in meinen Protein-Eiskaffee. Das Pulver ist geschmacksneutral, löst sich super auf und laut Studien:
- kann Kollagen die Elastizität und Feuchtigkeit der Haut stärken
- kann Kollagen zum Wachstum von Haaren und Nägeln beitragen
- kann Kollagen Gelenkgesundheit und Regeneration fördern
Gerade bei täglichen Routinen lohnt sich dieser kleine Zusatz mit großer Wirkung!
👉 Achte beim Kauf auf reine Kollagenhydrolysate ohne Zusatzstoffe – denn sie sind besser verträglich, frei von unnötigen Zusätzen und lassen sich geschmacklich neutral in deinen Eiskaffee integrieren, ohne das Aroma zu verändern.
So einfach bereitest du den Protein-Eiskaffee zu:
☕ Alternativen & Varianten
- 🥛 Statt Proteinpulver: fertiger Protein-Drink aus dem Kühlregal
- 🌱 Herkömmliches Proteinpulver durch veganes ersetzen und Zack hast du einen veganen Protein-Eiskaffee (Kollagenpulver ist nicht vegan, es gibt auch vegane Alternativen, allerdings habe ich hier leider keine Erfahrungswerte; wenn du ein gutes kennst, schreibe es gerne in die Kommentare)
- 🍯 Für mehr Süße: Süßstoff oder Chunky Flavour*
- 🍫 Für Schoko-Fans: Schoko-Protein + etwas ungesüßtes Kakaopulver = Mocha-Vibes
- 🏃♀️➡️ Für unterwegs: Abends vorbereiten, morgens nur noch Eiswürfel dazu!
Du liebst eisgekühlte Getränke?
Dann solltest du diese leckeren Getränke-Rezepte auf keinen Fall verpassen:
- Erfrische Deinen Sommer: Nước Chanh Đá – authentische vietnamesische Limonade 🌞🍋
Diese spritzige Limettenlimonade ist ein vietnamesischer Klassiker – super erfrischend, zitronig-süß und mit wenigen Zutaten blitzschnell gemacht. Perfekt für heiße Sommertage und als Durstlöscher zwischendurch! - Geeister Erdbeer-Kokos-Matcha-Latte – Der sommerliche Wachmacher 🌞🍵
Matcha trifft auf Erdbeeren und Kokosmilch – eine himmlische Kombination! Dieser sommerliche Latte ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch ein fruchtig-frischer Energiebooster für warme Tage. 🌞🍓🍵 - Erfrischender alkoholfreier Beeren-Mojito ohne Zucker – Perfekt für den Sommer
Ganz ohne Alkohol, aber mit voller Geschmackspower: Dieser zuckerfreie Beeren-Mojito bringt Minze, Limette und Beeren in perfekter Balance ins Glas – ideal für Sommerfeste oder als fruchtiger Mocktail! - Erfrischender Twist: Der Geeiste Kokos-Cappuccino 🥥☕️
Cremiger Kokosdrink, kräftiger Espresso und viel Eis: Dieser geeiste Cappuccino bringt Urlaubsfeeling in jede Kaffeepause – vegan, schnell gemacht und absolut unwiderstehlich! - Cà Phê Sữa Đá: Eine Erfrischende Reise durch Vietnams Kaffeekultur ☕☀️
Starker Robusta trifft süße Kondensmilch – dieser vietnamesische Eiskaffee ist aromatisch, cremig und genau das Richtige für alle, die Eiskaffee lieben. Ein echtes Sommer-Highlight!
Protein-Eiskaffee: Der zuckerfreie Power-Kick für heiße Tage! ☀️☕
Zutaten
- Eiswürfel nach Geschmack
- 2 Scoops Vanille-Proteinpulver
- 200 ml Wasser
- 300 ml (Pflanzen-)Milch ich verwende am liebsten ungesüßte Mandelmilch
- 2 Espressi
So geht’s
- Proteinpulver, Wasser und (Pflanzen-)Milch in einem Shaker gut mixen.
- In Gläser mit Eiswürfeln füllen und Espressi drüber geben.
- Genießen!
Mimi & Rose Tipps 📝
☕ Alternativen & Varianten
- 🥛 Statt Proteinpulver: fertiger Protein-Drink aus dem Kühlregal
- 🌱 Herkömmliches Proteinpulver durch veganes ersetzen und Zack hast du einen veganen Protein-Eiskaffee (Kollagenpulver ist nicht vegan, es gibt auch vegane Alternativen, allerdings habe ich hier leider keine Erfahrungswerte; wenn du ein gutes kennst, schreibe es gerne in die Kommentare)
- 🍯 Für mehr Süße: Süßstoff oder Chunky Flavour
- 🍫 Für Schoko-Fans: Schoko-Protein + etwas ungesüßtes Kakaopulver = Mocha-Vibes
- 🏃♀️➡️ Für unterwegs: Abends vorbereiten, morgens nur noch Eiswürfel dazu!
Ob als schnelles Frühstück, Meal Prep oder Nachmittagspick-me-up – dieser Protein-Eiskaffee liefert dir Energie, ohne dich mit Zucker zu überladen. Und: Er spart Zeit und Geld. Besser geht’s nicht!
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Viel Spaß beim Nachmachen!
Rose
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