Bärlauch-Frikadellen aus der Heißluftfritteuse –  Saftig, würzig & inspiriert von Bún Chả 💚

Jedes Jahr im Frühling ist es bei uns das gleiche und ich freue mich jedes Mal riesig darauf: Die Freunde meiner Eltern gehen los und …

Canh bầu: vietnamesische Zucchini-Suppe – einfache Familienküche, schnell & aromatisch

In Vietnam gehören leichte Brühen und Suppen zu jedem Essen – sie werden als kleine Beilage oder „Lückenfüller“ serviert und runden eine Mahlzeit perfekt ab. …

Sommerrollen mit Hühnchen & cremiger Erdnusssauce – frisch, knackig & voller Geschmack! 🥢🌿

Sommerrollen gehören für mich einfach zum Sommer dazu – frisch, bunt, knackig und voller Aromen! ☀️Besonders liebe ich die Kombination aus zart gewürztem Hähnchen, knackigem …

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