Đậu Phụ Sốt Cà Chua – Tofu in Tomatensauce
Đậu phụ sốt cà chua ist ein Gericht aus unserer Kindheit, das wir früher geliebt haben und auch noch heute lieben. Denn wir sprechen hier …
Bo Kho – vietnamesisches Gulasch
Bo kho ist eines meiner absoluten Seelenwärmer in der kalten Jahreszeit. Wie versprochen, folgt heute ein weiteres Herbst-/Wintergericht aus der Katergorie „Viet Cuisine“ Die Entstehung …
Eine Schüssel voller Liebe: Phở
War schon jemand in Vietnam? Kennt ihr Phở?Es ist eines DER Gerichte, die auf den Straßen in den sog. Street Kitchen angeboten werden. Es gibt …