Weihnachtsbäckerei Archives - Mimi & Rose Food Love ❤

Hafer-Mandel-Plätzchen mit Kirschmarmelade – nach dem Originalrezept von Onkel Hans

Rose — Sun, 09 Nov 2025 19:45:00 +0000

Manche Weihnachtsrezepte sind mehr als nur ein Stück Gebäck – sie sind Erinnerungen, Herzenswärme und Familiengeschichte in einem. Diese Hafer-Mandel-Plätzchen mit Kirschmarmelade gehören für mich ganz fest dazu. 💛 Das Rezept stammt von Onkel Hans, dem Großonkel meines Mannes, der auch für mich sowas wie ein Opa war. Er war ein leidenschaftlicher Hobbybäcker – einer ...

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Schokolierte Brezeln – Der perfekte weihnachtliche Snack

Mimi — Tue, 12 Nov 2024 04:00:00 +0000

Die Weihnachtszeit ist nicht nur die Zeit für Plätzchen und Lebkuchen, sondern auch für einfache, aber unwiderstehliche Snacks, die sich perfekt für gemütliche Abende oder als kleines Mitbringsel aus der Küche eignen. Eine dieser Leckereien sind schokolierte Brezeln – knusprige Salzbrezeln, umhüllt von zartschmelzender Schokolade. Die Kombination aus süß und salzig macht sie zu einem ...

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1 Teig 4 Sorten Plätzchen: So backst du verschiedene Kekse aus nur einer Rolle

Mimi — Tue, 05 Nov 2024 04:00:00 +0000

Wenn die Vorweihnachtszeit naht, ist es die perfekte Gelegenheit, sich in der Küche kreativ auszutoben und verschiedene Plätzchen zu backen. Heute habe ich ein wunderbares Rezept für dich: 1 Teig – 4 Plätzchen! Mit diesem vielseitigen Grundteig kannst du vier verschiedene köstliche Kekssorten zaubern. Ideal für alle, die gerne eine bunte Mischung auf dem Weihnachtsteller ...

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Hafercookies mit Schokolade und Haselnüssen

Mimi — Fri, 25 Nov 2022 07:00:00 +0000

Die Weihnachtsbäckerei ist eröffnet und es ist die wunderbare Zeit gekommen selbstgebackene Kekse und Plätzchen zu naschen und/oder zu verschenken. Aus diesem Grund möchte ich heute gerne vorstellen: herrlich duftende Haselnüsse mit Schokolade in einem Knusperkleid aka die weltbesten Hafercookies! Wer die super leckeren Signature Cookies von Rose kennt, wird diese Cookies mindestens genauso weltklasse ...

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Rugelach mit Erdbeer-Mandel-Füllung

Mimi — Fri, 11 Nov 2022 07:00:00 +0000

Wie niedlich sind bitte diese Hörnchen-Kekse aka Rugelach! Diese Kekse sind nicht nur herrlich anzusehen, sondern schmecken auch super lecker! Besonders frisch aus dem Ofen sind die kleinen Hörnchen mit ihrem buttrigen Geschmack ein echter Genuss! Der Teig für Rugelach ist ebenso wunderbar, da er mit nur wenig Zutaten auskommt und man diese lediglich miteinander ...

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Vegane Vanillekipferl und Spekulatiuskipferl

Mimi & Rose — Thu, 09 Dec 2021 10:55:29 +0000

Ein wahrer Klassiker aus der Weihnachtsbäckerei und definitiv immer ein Must-Have in unseren Keksdosen! Vegane Vanillekipferl und Spekulatiuskipferl haben sich in den letzten Jahren in unserem Repertoire auch breit gemacht, da wir unsere vegane Framily auch glücklich machen wollen. Wunderbar zart und schön vanillig gehören Vanillekipferl seit eh und je zu unseren Favoriten. Da wir ...

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Kleine Cranberry Kuchen – einfach zum Vernaschen

Mimi — Tue, 30 Nov 2021 13:24:58 +0000

Die Zeit vergeht wie im Flug und so steht die Weihnachtszeit direkt vor der Tür. Wie wäre es da mit kleinen Snacks zur Teezeit, wie kleine Cranberry Kuchen. Die herrlichen Gewürze in diesen süßen Gebäckteilchen stimmen wunderbar auf die winterliche Zeit ein. Wer mag kann auch noch etwas Spekulatiusgewürz in den Teig für den extra ...

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Bezaubernde Schoko Bambi Plätzchen

Mimi — Sun, 05 Feb 2017 06:05:38 +0000

Unsere Backrubrik wächst Schritt für Schritt und so soll das Rezept für diese Bambi Plätzchen auch dazu beitragen. Diese zarten Kekse mag ich besonders gerne, da sie nicht so süß sind wie andere, sondern durch das Kakaopulver eine wunderbare herbe Note bekommen. Ganz stolz bin ich auf die Bambis, weil sie total süß aussehen! Leider war es ...

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Dill-Nori-Sesam Cracker – {1001 Gewürze Verlosung*}

Mimi & Rose — Sun, 18 Dec 2016 19:07:32 +0000

*enthält Werbung Huhu ihr Lieben,es geht weiter mit unserer Weihnachtsrezeptreihe und auch dieses Mal gibt es etwas zu gewinnen. Danach wird es allerdings ein kleines Verlosungspäuschen geben. Im neuen Jahr haben wir noch ein paar coole Bonbons für euch aufgehoben, die ihr dann auf keinen Fall verpassen solltet. Also bleibt dran! 😉 Heute möchten wir ...

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Knusprige Nussecken mit Cranberries – {Farmer’s Snack Verlosung*}

Mimi & Rose — Sat, 17 Dec 2016 07:52:06 +0000

*enthält Werbung Hallöchen zusammen,es wird wieder schön knusprig und nussig bei uns. Falls ihr also noch ein bisschen Keksvorrat für die Weihnachtstage braucht, ist dieses Rezept perfekt. Am Ende gibt es auch wieder eine kleine Bescherung, also bleibt gespannt! Der Star unseres heutigen Posts sind wunderbar knusprige Nussecken mit Cranberries – die klassische Nussecke mal ...

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