Muttertag Archives - Mimi & Rose Food Love ❤

Rhabarberkuchen mit Mascarpone-Tupfen und Beeren

Rose — Sat, 28 May 2022 06:00:00 +0000

Dieser Rhabarberkuchen mit Mascarpone-Tupfen und Beeren ist einer meiner absoluten Sommer-Favoriten! Seit Jahren muss ich ihn immer wieder backen, da er einfach sooo lecker ist. Der Rhabarberkuchen ist nicht nur easy peasy zu backen, sondern vereint super saftigen Rührteig mit leicht säuerlichem Rhabarber, einer luftigen Mascarponecreme ohne Gelatine und süß-saure Beeren. Ein absoluter Sommertraum! Er ...

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Pinke Macarons mit weißer Ganache und Erdbeeren

Mimi — Sat, 06 May 2017 19:53:02 +0000

Ich erinnere mich noch daran, als vor einigen Jahren ein Trend mit Macarons in Deutschland ausbrach und sie auf einmal überall auftauchten. Meist gefüllt mit Ganache ist das zarte Baisergebäck aus Mandeln ein echter Traum!Mit einer Freundin besuchte ich dann irgendwann eine Patisserie in Hannover und suchte mir einen lilafarbenen Macaron aus. Ich weiß noch ...

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Bunte Bruchschokolade mit Matcha, Mandeln und Erdbeeren – {Kissa Verlosung*}

Mimi & Rose — Tue, 13 Dec 2016 21:58:34 +0000

*enthält Werbung Hohoho ihr Schokomäuse,wir freuen uns prächtig auf Weihnachten und Neujahr und hoffen, euch ergeht es ebenso. Mit ganz viel Herz waren wir fleißig in unserer Backstube und haben wunderbare, leckere Weihnachtsrezepte kreiert. Die Köstlichkeiten eignen sich nicht nur zum Selbstnaschen, sondern auch ideal zum Verschenken. So wie diese atemberaubende Bruchschokolade mit Matcha, Mandeln ...

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Kirschblüten-Motivtorte (Sachertorte)

Mimi — Fri, 06 May 2016 21:13:18 +0000

Da ich die Ehre habe, mehrmals im Jahr auf russischen Familienfeiern eingeladen zu werden, steuere ich gerne süße Spezialitäten dazu (vorzugsweise Kuchen oder Torten). Dieses Jahr gab es anlässlich eines Geburtstages eine rosafarbene Motivtorte mit Kirschblüten. Die Torte bestand aus einer weißen Sachertorte und wurde mit einer Aprikosenmarmelade sowie einer weißen Ganache gefüllt. Sachertorte ist ...

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