Mark von 3-4 Vanilleschotenalternativ: 1 TL gemahlene Vanille oder 3-4 TL Spekulatiusgewürz
Zum Bestäuben/Wälzen:
Puderzucker
gemahlene Vanille oder Spekulatiusgewürz
Anleitungen
Alle Zutaten mit dem Mark von 3-4 Vanilleschoten ODER 3-4 TL Spekulatiusgewürz zu einem Teig verkneten. Teig mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Teig rausnehmen, zu Kipferln formen und bei 160 Grad Ober-/Unterhitze ca 8-10 min backen.
Die Kipferl noch heiß mit zusätzlichem Puderzucker und gemahlener Vanille bzw. Spekulatiusgewürz bestäuben/wälzen.