Espresso zubereiten: Bereite zuerst die doppelten Espressi zu und stelle sie beiseite.
Milch erhitzen: Erhitze die Milch in einem Topf oder in der Mikrowelle, bis sie dampft, aber nicht kocht. Optional kannst du die Milch auch aufschäumen, wenn du eine cremige Textur bevorzugst.
Kürbispüree einrühren: Füge das Kürbispüree und das Pumpkin Spice Latte Gewürz zur heißen Milch hinzu und rühre gut um, bis alles gut vermischt ist.
Espresso hinzufügen: Gieße den vorbereiteten Espresso in zwei Gläser oder Tassen.
Milchmischung einfüllen: Fülle die Gläser oder Tassen mit der heißen, gewürzten Milch auf.
Servieren: Rühre den Latte kurz um und genieße ihn heiß. Optional kannst du den Latte mit etwas Schlagsahne und einer Prise Pumpkin Spice Gewürz garnieren.
Mimi & Rose Tipps 📝
Der Pumpkin Spice Latte ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch ein perfektes Getränk, um in die Herbststimmung zu kommen. Die wärmenden Gewürze und das aromatische Kürbispüree machen ihn zu einem echten Wohlfühlgetränk. Zudem kannst du ihn ganz einfach mit nur wenigen Zutaten selber machen und ihn nach deinem Geschmack anpassen und variieren:
Milchalternative: Du kannst jede Art von Milch verwenden, die du bevorzugst – ob Vollmilch, fettarme Milch oder pflanzliche Alternativen wie Mandel-, Soja- oder Hafermilch. Ich liebe vor allem die geröstete Mandelmilch ohne Zucker*, da sie für extra Aroma im Getränk sorgt!
Pumpkin Spice Latte Gewürz: Wenn du kein fertiges Pumpkin Spice Gewürz zur Hand hast, kannst du auch eine Mischung aus Zimt, Muskatnuss, Ingwer und Nelken verwenden.
Kürbispüree: Das Kürbispüree kannst du ganz einfach selbst herstellen oder kaufen.
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