Die quadratische Form mit Frischhaltefolie (oder Backpapier) auslegen und beiseite stellen.
In einem Topf Butter langsam schmelzen. Zucker und Milch dazugeben und verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Das Ganze zum Kochen bringen und 2-3 Minuten köcheln lassen - ohne zu rühren.
Den Topf vom Herd nehmen, Erdnussbutter unterrühren bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind.
Puderzucker sieben und mit Vanilleextrakt in eine Schüssel geben. Die heiße Masse aus dem Topf in die Schüssel geben und alles miteinander vermengen. Mit etwas Salz abschmecken.
Schokolade schmelzen und in die Form gießen. Für kurze Zeit in die Kühlschrank geben, damit sie fest wird.
Anschließend die Fudgemasse in die Form geben, 5-10 Minuten abkühlen lassen und dann nochmals für eine halbe im Kühlschrank abkühlen lassen, bis alles fest wird. Danach Fudge aus der Form nehmen und in Stücke schneiden.
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