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Frozen Yoghurt Bites mit Himbeere, Heidelbeeren, Schokolade
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Frozen Yoghurt Bites – Gesundes Eis ohne Eismaschine genießen

Diese Frozen Yoghurt Bites sind ideal für den Sommer, wenn die Temperaturen ihre Höchstwerte erreichen und du einen erfrischenden Snack brauchst.
Back-/Kochzeit5 Minuten
Ruhezeit1 Stunde
Gesamtzeit1 Stunde 5 Minuten
Gericht: Fingerfood & Snack
Küche: Amerikanisch
Schlagwort: Frühling, Obst, Sommer
Servings: 1
von: Mimi

Zutaten
 

  • 150 g Naturjoghurt
  • 1 TL Ahornsirup* oder eine andere Süße deiner Wahl
  • 1 Handvoll Beeren
  • 2 EL Mandelstifte
  • etwas Schokolade geschmolzen

So geht's

  • Joghurt nach Geschmack süßen. Einen Teller o. ä. mit Backpapier belegen und den Joghurt löffelweise verteilen.
  • Beeren und Mandeln auf die Joghurtkleckse verteilen und mit der geschmolzenen Schokolade besprenkeln.
  • Alles für eine halbe bis ganze Stunde in den Gefrierschrank geben, bis der Joghurt fest geworden ist.

Mimi & Rose Tipps 📝

Die Herstellung von den Frozen Yoghurt Bites ist einfach und du brauchst nur wenige Zutaten. Du kannst deinen Lieblingsjoghurt verwenden und ihn mit deinem liebsten
Obst kombinieren. Die Möglichkeiten sind wirklich endlos!
  • Joghurt, z. B. griechischen Joghurt, Magerjoghurt oder Skyr
  • Für vegane Frozen Yoghurt Bites verwendest du einfach pflanzliche Joghurtalternativen, z. B. auf Soja-, Hafer-, Kokos- oder Mandelbasis
  • Beeren: Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren
  • Steinobst: Kirschen, Pfirsiche, Pflaumen, Nektarinen
  • Exotik: Banane, Mango, Maracuja, Kiwi. (Die Kombination von Kiwi und normalem Joghurt könnte bitter werden, wenn sie zu lange zusammen stehen. Daher sollte die Kiwi vorher erhitzt werden.)
  • Süße, z. B. Honig, Geschmackspulver, Reissirup
  • Toppings: Nüsse & Kerne, Nussmuse, Schokolade, zerkleinerte Kekse, selbstgemachtes Nutella, Granola
Wann deine Frozen Yoghurt Bites fertig sind, hängt davon ab, wie groß und flach die Kleckse sind und wie groß die Obststücke sind. Ich nehme am liebsten einen Teelöffel zum Verteilen, wodurch es bei mir eine halbe bis ganze Stunde dauert, bis alles durchgefroren ist.
Anstelle von kleinen Yoghurt Bites kannst du auch einen großen machen und den gefrorenen Joghurt einfach in Stücke brechen. Hier dauert es nur etwas länger bis der Joghurt fest geworden ist. :)
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