Anlass Archives - Mimi & Rose Food Love ❤

Himbeer-Mascarpone-Torte mit Schoko-Erdbeeren – einfache Muttertagstorte mit saftigem Fantaboden 💕

Rose — Fri, 17 Apr 2026 13:58:37 +0000

Manche Torten sind mehr als nur Kuchen.Sie sind ein Dankeschön. Eine Umarmung. Ein Stück Kindheit.Meine Mama ist die Beste – und deshalb bekommt sie zum Muttertag jedes Jahr eine ganz besondere Torte. 💛 Ich backe tatsächlich jedes Jahr eine andere. Letztes Jahr war es genau diese hier – in Herzform. Aber grundsätzlich starte ich immer ...

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Pizzatoast aus dem Airfryer – schnell, knusprig & perfekt für Silvester

Mimi — Mon, 29 Dec 2025 11:57:43 +0000

Silvester ohne leckeres Fingerfood? Für mich kaum vorstellbar. Gerade an solchen Abenden liebe ich Snacks, die schnell gehen, mit wenig Zutaten auskommen und trotzdem so richtig nach „Partyfood“ schmecken. Rezepte, die jeder mag, die man sich gerne vom Buffet schnappt und die nicht viel Aufwand machen.Diese kleinen Pizzatoast Bites aus dem Airfryer gehören für mich ...

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Pistazien Croissant Rezept aus dem Airfryer – knusprig, cremig & unwiderstehlich lecker

Mimi — Sun, 14 Dec 2025 03:13:00 +0000

Wenn du Pistazien liebst, dann wirst du dieses Rezept einfach feiern! Diese Pistazien Croissants aus dem Airfryer sind außen goldbraun und knusprig, innen zart und gefüllt mit einer cremigen Pistazienfüllung, die einfach himmlisch schmeckt. ✨ Das Beste? Du brauchst nur 3 Zutaten und 20 Minuten Zeit – also perfekt, wenn du spontan Lust auf etwas ...

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Saftige Hackbällchen in Tomatensauce – Italienisches Comfort Food mit asiatischem Twist

Rose — Fri, 29 Aug 2025 03:00:00 +0000

Diese Hackbällchen in Tomatensauce – inspiriert von polpette al sugo (oder wie man in den USA sagt: „meatballs in marinara“) – bekommen bei mir ein köstliches Upgrade mit asiatischem Twist. 🌏✨ Fischsauce, Gochujang und frischer Koriander bringen eine spannende Tiefe, während confierter Knoblauch der Sauce eine sanfte, aromatische Süße verleiht, die alles perfekt abrundet.Schon beim ...

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Gender Reveal Cupcakes: Bunte Nektarinen-Vanille-Cupcakes zum Verlieben! 💙💗

Rose — Fri, 18 Jul 2025 03:00:00 +0000

Vor kurzem durfte ich etwas ganz Besonderes backen – meine liebe Freundin hat zur Gender Reveal Party eingeladen und ich hatte die süße Aufgabe, die passenden Cupcakes beizusteuern! 🧁✨ Mit saftigem Nektarinen-Teig, cremigem Frischkäse-Frosting und zarten sowie kräftigen Farbtönen in Mintgrün, Türkis, Rosa und Pink wurden die kleinen Küchlein zum echten Hingucker. Das Gender wurde ...

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Schoko-Erdbeeren selber machen – Das süßeste Highlight der Erdbeersaison! 🍓

Rose — Sun, 25 May 2025 14:20:11 +0000

Kaum startet die Erdbeersaison, bekomme ich sofort Lust auf glänzende, Schoko-Erdbeeren – diese kleinen Glücklichmacher, die ich früher nur vom Weihnachtsmarkt oder Frühlingsfest kannte. 🍓✨Aber mal ehrlich: 7–8 Euro für ein paar Erdbeeren? Nein danke! Stattdessen zaubere ich sie lieber selbst – und bekomme für dasselbe Geld ein ganzes Blech voller köstlicher Erdbeeren mit Schokolade ...

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Gefüllte Eier – Ein cremiger Klassiker für den Osterbrunch

Mimi — Thu, 13 Mar 2025 04:00:00 +0000

Gefüllte Eier sind ein zeitloser Klassiker und gehören auf jeden festlichen Brunch-Tisch. Die Kombination aus cremiger Eigelbfüllung, würzigem Senf und einer Prise Kurkuma sorgt für ein einfaches, aber raffiniertes Geschmackserlebnis. Ob als Fingerfood, Vorspeise oder Highlight auf dem Osterbuffet – diese Eier sind schnell gemacht und kommen immer gut an. Was sind gefüllte Eier & ...

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🐰 Laugen-Häschen & Ei-Schinken-Aufstrich – Perfekt für den Osterbrunch! 🥚✨

Rose — Wed, 12 Mar 2025 14:00:00 +0000

Ein Osterbrunch ohne fluffiges Laugengebäck und cremigen Eiersalat? Undenkbar! 😍 Heute gibt es zwei einfache Rezepte, die deinen Osterbrunch auf das nächste Level heben: Schnelle Laugen-Häschen aus tiefgekühlten Laugenstangen und einen Ei-Schinken-Aufstrich, der wunderbar würzig und cremig ist. Die Kombi aus herzhaftem Gebäck und cremigem Brotaufstrich ist einfach ein Muss auf jedem Osterbuffet. 🐣🌿 Neben ...

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Pfirsich-Vanille-Traum mit Eierlikör – Das perfekte Dessert für deinen Oster-Brunch 🐣🍑✨

Rose — Mon, 10 Mar 2025 03:00:00 +0000

Ostern steht vor der Tür, und was wäre ein gelungenes Osterfest ohne ein köstliches Dessert? Dieser Pfirsich-Vanille-Traum aus süßen Pfirsichen, Vanille und einem Hauch Eierlikör ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch super einfach zuzubereiten, da er ohne Gelatine auskommt. Perfekt für deinen Oster-Brunch oder als süßer Abschluss nach einem ausgiebigen Festmahl. 🐰🥚 Zusammen mit ...

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Cremige Ingwer-Karottensuppe – perfekt für Ostern

Mimi — Sat, 08 Mar 2025 18:59:15 +0000

Ostern steht vor der Tür – und was könnte besser passen als eine feine Ingwer-Karottensuppe mit Ingwer? Karotten gehören zu Ostern einfach dazu und bringen mit ihrer natürlichen Süße und der leuchtenden Farbe Frühlingsstimmung auf den Tisch. Die Kombination aus aromatischem Ingwer, cremiger Crème fraîche und sämigen Kartoffeln macht diese Suppe nicht nur unglaublich lecker, ...

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