Schlagwort: Frühling, Gemüse, Schnelle Küche, Sommer
Servings: 2
von: Mimi
Zutaten
5Mini-Paprika
5Cherrytomaten
100gkörniger Frischkäse
etwasKräutersalz
etwasPfeffer
etwasOlivenöloptional
So geht's
Die Paprika waschen, der Länge nach halbieren und entkernen.
Die Paprikahälften mit dem körnigen Frischkäse füllen.
Die Tomaten waschen, klein würfeln und auf den Paprikahälften verteilen.
Anschließend mit Kräutersalz und Pfeffer würzen. Ggf. mit etwas Olivenöl beträufeln.
Mimi & Rose Tipps 📝
Wie immer kannst du deiner Fantasie freien Lauf lassen und die High Protein Paprika nach deinem Geschmack gestalten.
Verschiedene Paprikasorten: probiere z. B. gelbe oder orangefarbene aus, um eine bunte Vielfalt zu erhalten.
Anstelle von körnigem Frischkäse kannst du andere Frischkäsesorten nehmen. Willst du den besten Proteingehalt haben, empfehle ich “körnigen Frischkäse leicht” oder bei herkömmlichem Frischkäse denjenigen mit 0,2 % Fett.
Anstelle von frischen Cherrytomaten, kannst du auch getrocknete Tomaten oder Oliven nehmen.
Gewürze: Knoblauchchips, getrocknete Kräuter, Chili, Gewürzmischungen etc.
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