Affogato – Italienischer Eisgenuss mit Espresso in 2 Minuten
Affogato al Caffè – Cremiges Eis trifft auf heißen Espresso: Ein himmlisch einfaches Dessert, das im Sommer wie im Winter begeistert. Schnell gemacht, cremig und mit Protein-Option sogar smart!
Servings: Gläser
Zutaten
- 2 Kugeln Karamelleis oder Eis nach Wahl
- 2 Espressi frisch gebrüht
- Optional: Schokoraspel Karamellsauce, Krokant oder ein Schuss Likör
Optional
- Karamellsauce
- Likör
- Krokant oder Streusel
So geht's
- Zwei Gläser oder kleine Schüsseln bereitstellen.
- Je eine Kugel Eis hineingeben.
- Jeweils einen frisch gebrühten Espresso über das Eis gießen.
- Sofort servieren – und genießen!
Mimi & Rose Tipps 📝
Variationsmöglichkeiten für deinen Affogato
- 🍫 Schokoladig: Mit einem Schuss Schokolikör oder dunkler Schokoraspel verfeinern
- 🌱 Pflanzlich: Veganes Eis – schmeckt genauso gut
- ☕🚫 Koffeinfrei: Für koffeinfreien Affogato ersetze den Espresso einfach durch koffeinfreien Espresso oder dunklen Malzkaffee. So kannst du Affogato auch am Abend oder in der Schwangerschaft genießen – voller Aroma, ganz ohne Koffein.
- 🍨 Eis-Upgrade: Probiere Schokoeis, Pistazieneis, Kokoseis oder (High Protein) Karamelleis
- 🍾 Luxus-Version: Ein Schuss Amaretto oder Baileys macht’s besonders raffiniert
- 🌰 Crunch: Mit gerösteten Haselnüssen, Pistazien, Krokant oder Amarettini garnieren
- 🍯 Noch mehr Dekadenz: Mit einem Topping aus Karamellsauce oder Schokosauce – für extra Genuss!
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