Koreanisches Kimchi Rettich Archives - Mimi & Rose Food Love ❤ https://www.mimirosefoodlove.com/tag/koreanisches-kimchi-rettich/ Foodblog für einfache Back- & Kochrezepte Sat, 25 Apr 2026 19:48:16 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.mimirosefoodlove.com/wp-content/uploads/2017/05/cropped-MiRo-Header-640x300px-e1669209629398-32x32.png Koreanisches Kimchi Rettich Archives - Mimi & Rose Food Love ❤ https://www.mimirosefoodlove.com/tag/koreanisches-kimchi-rettich/ 32 32 Kkakdugi – der koreanische Rettich-Kimchi, den du sofort lieben wirst https://www.mimirosefoodlove.com/kkakdugi-der-koreanische-rettich-kimchi-den-du-sofort-lieben-wirst/ https://www.mimirosefoodlove.com/kkakdugi-der-koreanische-rettich-kimchi-den-du-sofort-lieben-wirst/#respond Fri, 08 May 2026 02:44:00 +0000 https://www.mimirosefoodlove.com/?p=14805 Fermentiert. Scharf. Süß. Und so einfach zu machen – du wirst es nicht glauben. Als ich letztes Jahr in Südkorea war, hat mich ein kleines Schälchen fermentiertes Gemüse auf dem Tisch in jedem Restaurant komplett umgehauen. Kein großes Tamtam, kein aufwendiges Gericht – einfach nur dieses würzige, knackige, leicht süße Rettich-Kimchi namens Kkakdugi. Es gab ...

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