Geburtstag Archives - Mimi & Rose Food Love ❤

Heidelbeer-Zitronen-Cupcakes – herrlich fluffig, frisch & fruchtig 🫐🍋

Rose — Sun, 27 Sep 2026 17:14:23 +0000

Diese Heidelbeer-Cupcakes mit Zitrone sind für mich erstmal ganz klar Sommer. Sie sind:✨ wunderbar fluffig✨ leicht zitronig-frisch✨ saftig durch die Heidelbeeren✨ und herrlich leicht zu essen Ich backe sie vor allem im Sommer total gerne – und letztes Jahr habe ich es endlich geschafft, sie auch zu fotografieren. 😄Der Anlass? Die Babyshower einer Freundin 💕 ...

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Sehr saftige Himbeer-Schoko-Torte – die beste Geburtstagstorte

Mimi — Fri, 21 Aug 2026 14:41:16 +0000

Saftiger Schokoboden, eine fruchtige Himbeerfüllung mit feiner Tonkabohne und eine cremige Schokoladencreme – diese Himbeer-Schoko-Torte ist das perfekte Rezept für Geburtstage, Sommerfeste und alle Anlässe, an denen du deine Lieblingsmenschen mit einem besonderen Kuchen überraschen möchtest. Sie lässt sich wunderbar vorbereiten, gelingt auch ambitionierten Backanfängerinnen und Backanfängern und schmeckt sogar am nächsten Tag noch besser. ...

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Schweinefilet im Speckmantel aus der Heißluftfritteuse – saftig, einfach & mit nur 3 Zutaten 🥓✨

Rose — Fri, 14 Aug 2026 12:40:16 +0000

Kennst du diese Tage, an denen es eigentlich viel zu warm ist, um lange in der Küche zu stehen – man aber trotzdem Lust auf etwas Herzhaftes und Warmes hat?Genau dann landet dieses Schweinefilet im Speckmantel besonders häufig bei uns auf dem Tisch. Die Zubereitung ist fast schon lächerlich einfach:👉 3 Zutaten👉 wenige Minuten Vorbereitung👉 ...

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Eiersalat mit Hüttenkäse – cremig, high protein & ohne Mayo

Mimi — Fri, 10 Jul 2026 11:30:35 +0000

Der beste Eiersalat, den du je gegessen hast – und das ganz ohne Mayo. Hand aufs Herz: Eiersalat hat nicht immer den besten Ruf. Zu fettig, zu schwer, zu viel Mayo – kenne ich. Aber dieser hier ist komplett anders. Er ist cremig, würzig, voller Geschmack und dank körnigem Frischkäse so high protein, dass er ...

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Himbeer-Rhabarber-Cupcakes mit einfachem Mascarpone-Frosting 🩷

Rose — Tue, 05 May 2026 11:03:00 +0000

Wenn du uns schon länger folgst, weißt du: Erdbeer-Rhabarber ist nicht so ganz mein Ding. Zumindest dann nicht, wenn Erdbeeren mitgebacken werden – das ist bei mir in 95 % der Fällen leider ein Miss.Seit meinen Rhabarber-Himbeer-Pudding Herzen mit Kokosstreuseln ist das auch offiziell dokumentiert. 😉 Aber: Himbeer + Rhabarber? Absolute Liebe. Deshalb freue ich ...

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Bärlauch-Frikadellen aus der Heißluftfritteuse – Saftig, würzig & inspiriert von Bún Chả 💚

Rose — Tue, 28 Apr 2026 11:30:00 +0000

Jedes Jahr im Frühling ist es bei uns das gleiche und ich freue mich jedes Mal riesig darauf: Die Freunde meiner Eltern gehen los und sie sammeln Bärlauch in Unmengen. Wirklich. Unmengen. 😄Und ein Teil davon landet natürlich bei uns. Ich verarbeite ihn dann am liebsten direkt weiter:👉 als Bärlauchpaste👉 oder ich wasche ihn, schleudere ...

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High Protein Brezeln mit Schinken und Käse – ohne Proteinpulver

Mimi — Sat, 25 Apr 2026 02:00:00 +0000

Herzhaft, sättigend und unkompliziert: Diese High Protein Brezeln mit Schinken und Käse sind perfekt, wenn du eiweißreich essen möchtest, ohne auf Genuss zu verzichten. Sie kommen komplett ohne Proteinpulver aus, lassen sich einfach vorbereiten und passen ideal in einen aktiven Alltag.Ob als Snack, schnelles Mittagessen oder Meal-Prep-Lösung – diese Protein Brezeln ohne Proteinpulver sind außen ...

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Himbeer-Mascarpone-Torte mit Schoko-Erdbeeren – einfache Muttertagstorte mit saftigem Fantaboden 💕

Rose — Fri, 17 Apr 2026 13:58:37 +0000

Manche Torten sind mehr als nur Kuchen.Sie sind ein Dankeschön. Eine Umarmung. Ein Stück Kindheit.Meine Mama ist die Beste – und deshalb bekommt sie zum Muttertag jedes Jahr eine ganz besondere Torte. 💛 Ich backe tatsächlich jedes Jahr eine andere. Letztes Jahr war es genau diese hier – in Herzform. Aber grundsätzlich starte ich immer ...

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Frischer High Protein Bärlauch-Dip – einfach, schnell und unglaublich aromatisch

Mimi — Fri, 20 Mar 2026 03:44:00 +0000

Es ist wieder Bärlauch-Saison – juhu! 💚 Und jedes Jahr aufs Neue freue ich mich darauf, endlich wieder mit frischem Bärlauch zu kochen. Sein intensiver Duft, das leuchtende Grün und dieses einzigartige Aroma nach wildem Knoblauch machen ihn für mich zu einem der schönsten Frühlingsboten. Dieser High Protein Bärlauch-Dip ist eines meiner liebsten schnellen Rezepte ...

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Schnelle Tomatensuppe aus Dosentomaten – einfach, vegan & in 30 Minuten fertig

Rose — Fri, 13 Mar 2026 03:00:00 +0000

Diese vegane Tomatensuppe aus Dosentomaten ist bei meinem Mann und mir ein echtes Feierabend-Rettungsrezept. Wenn wir nicht groß eingekauft haben – oder ehrlich gesagt einfach keine Lust hatten – funktioniert sie trotzdem immer. Warum? Weil Dosentomaten bei uns zur absoluten Grundausstattung gehören. 😄 Und das Beste: Sie schmeckt um Welten besser als jede Tomatensuppe aus ...

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