Backrezepte Archives - Mimi & Rose Food Love ❤

High Protein Brezeln mit Schinken und Käse – ohne Proteinpulver

Mimi — Sat, 25 Apr 2026 02:00:00 +0000

Herzhaft, sättigend und unkompliziert: Diese High Protein Brezeln mit Schinken und Käse sind perfekt, wenn du eiweißreich essen möchtest, ohne auf Genuss zu verzichten. Sie kommen komplett ohne Proteinpulver aus, lassen sich einfach vorbereiten und passen ideal in einen aktiven Alltag.Ob als Snack, schnelles Mittagessen oder Meal-Prep-Lösung – diese Protein Brezeln ohne Proteinpulver sind außen ...

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Himbeer-Mascarpone-Torte mit Schoko-Erdbeeren – einfache Muttertagstorte mit saftigem Fantaboden 💕

Rose — Fri, 17 Apr 2026 13:58:37 +0000

Manche Torten sind mehr als nur Kuchen.Sie sind ein Dankeschön. Eine Umarmung. Ein Stück Kindheit.Meine Mama ist die Beste – und deshalb bekommt sie zum Muttertag jedes Jahr eine ganz besondere Torte. 💛 Ich backe tatsächlich jedes Jahr eine andere. Letztes Jahr war es genau diese hier – in Herzform. Aber grundsätzlich starte ich immer ...

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Bärlauch Schnecken mit Schinken und Mozzarella – einfach & perfekt zur Bärlauch Saison 💚

Mimi — Fri, 06 Mar 2026 03:44:00 +0000

Es ist wieder Bärlauch Saison – juhuuu! Sobald der erste frische Bärlauch auftaucht, weiß ich: Der Frühling steht vor der Tür. Dieser Duft nach wildem Knoblauch und dieses satte Grün – ich freue mich jedes Jahr aufs Neue darauf! Diese Bärlauch Schnecken mit Schinken und Mozzarella sind für mich das perfekte Rezept mit Bärlauch: herzhaft, ...

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Pizzatoast aus dem Airfryer – schnell, knusprig & perfekt für Silvester

Mimi — Mon, 29 Dec 2025 11:57:43 +0000

Silvester ohne leckeres Fingerfood? Für mich kaum vorstellbar. Gerade an solchen Abenden liebe ich Snacks, die schnell gehen, mit wenig Zutaten auskommen und trotzdem so richtig nach „Partyfood“ schmecken. Rezepte, die jeder mag, die man sich gerne vom Buffet schnappt und die nicht viel Aufwand machen.Diese kleinen Pizzatoast Bites aus dem Airfryer gehören für mich ...

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Pistazien Croissant Rezept aus dem Airfryer – knusprig, cremig & unwiderstehlich lecker

Mimi — Sun, 14 Dec 2025 03:13:00 +0000

Wenn du Pistazien liebst, dann wirst du dieses Rezept einfach feiern! Diese Pistazien Croissants aus dem Airfryer sind außen goldbraun und knusprig, innen zart und gefüllt mit einer cremigen Pistazienfüllung, die einfach himmlisch schmeckt. ✨ Das Beste? Du brauchst nur 3 Zutaten und 20 Minuten Zeit – also perfekt, wenn du spontan Lust auf etwas ...

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Pistazien-Shortbread mit Cranberries – buttrig, nussig & wunderbar unkompliziert

Rose — Wed, 10 Dec 2025 04:00:00 +0000

Manche Plätzchen haben einfach das gewisse Etwas – und genau so ist es bei diesem Pistazien-Shortbread mit Cranberries. Ich liebe Pistazien ohnehin in jeder Form, aber kombiniert mit diesem zarten, buttrigen Shortbread-Teig werden sie einfach unschlagbar. 💚 Das Rezept ist für mich eines der besten Beispiele dafür, dass Backen nicht kompliziert sein muss. Denn hier ...

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Nutella Croissant Rezept aus dem Airfryer – knusprig, schokoladig & in Minuten fertig

Mimi — Sun, 07 Dec 2025 10:55:54 +0000

Knuspriger Blätterteig, eine cremige Nuss-Nougat-Füllung und dieser unwiderstehliche Duft, wenn das Croissant frisch aus dem Airfryer kommt – klingt nach einem kleinen Stück Glück, oder? ✨ Dieses Nutella Croissant Rezept ist perfekt für dich, wenn du etwas Süßes, Schnelles und unglaublich Leckeres suchst. Egal, ob zum Frühstück, als Dessert oder spontaner Snack – du brauchst ...

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Pistazien-Kipferl – zart, edel & buttrig – die Königin unter den Kipferln

Rose — Thu, 04 Dec 2025 03:59:00 +0000

Kipferl gehören für mich seit eh und je zu Weihnachten – zart, mürbe, buttrig und einfach himmlisch. Das Grundrezept hierfür stammt von meiner deutschen Zieh-Oma, die mir schon früh beigebracht hat: „Kind, gute Kipferl brauchen Butter – ordentlich Butter!“ 🧈💫 Und weil ich Pistazien einfach über alles liebe, dachte ich mir irgendwann: Warum nicht die ...

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Nutella Kekse – himmlisch schokoladig & einfach zum Verlieben

Mimi — Sun, 23 Nov 2025 17:03:07 +0000

Wenn du Schokolade und mürbe Kekse liebst, dann wirst du diese Nutella Kekse (bzw. Kekse mit Nuss-Nougat-Creme) einfach großartig finden! Sie sind außen leicht knusprig, innen wunderbar soft und zergehen auf der Zunge. Der Duft beim Backen? Pure Glückseligkeit – wie ein warmer Schoko-Nuss-Traum direkt aus dem Ofen. 🍫 Diese Kekse mit Nuss-Nougat-Creme sind das ...

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Schoko-Karamell Plätzchen – zartschmelzende Engelsaugen mit Salzkaramell

Rose — Sun, 16 Nov 2025 03:00:00 +0000

Wenn es Plätzchen gibt, die bei mir jedes Jahr unbedingt auf den Plätzchenteller müssen, dann sind es diese kleinen Schoko-Karamell-Plätzchen, bei uns auch Knöpfe genannt oder, wie sie in der klassischen Weihnachtsbäckerei heißen: Engelsaugen, Husarenköpfe oder einfach Karamell-Plätzchen.Neben meinen geliebten Vanillekipferln und Onkel Hans’ Hafer-Mandel-Plätzchen mit Kirschmarmelade gehören sie zu den absoluten Favoriten.Denn: herbe Schokolade ...

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