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Sommerliches Beeren-Schichtdessert mit Vanillecreme
Gericht:
Nachspeise
Yield:
4
Gläser à 350 ml
Materials
300
g
Vanillejoghurt
250
g
Quark
etwas
Milch
Milch
etwas
Vanilleextrakt
Alternativ: eine Prise gemahlene Vanille
300
g
Beeren eurer Wahl
200
g
Löffel-Biskuit oder Kekse eurer Wahl
etwas
fructosearmen Zucker
Alternativ: Süßstoff nach Geschmack
etwas
Kokoswasser zum Tränken
Alternativ: Saft, Kaffee/Espresso, Matcha, Rum, Likör o. Ä.
Anleitungen
Quark und Vanille aufschlagen - ggf. süßen. Falls euch die Creme zu dickflüssig ist, etwas Milch hinzufügen.
Kekse bzw. Biskuit etwas zerbröseln.
Beeren ggf. zerkleinern (und süßen).
Biskuit mit Tränke beträufeln und abwechselnd mit den anderen Komponenten schichten.