Ganache Archives - Mimi & Rose Food Love ❤

Herren-Cupcakes mit Salzkaramell – fructosearm und lactosefrei

Rose — Fri, 09 Feb 2018 09:09:46 +0000

Liebe Chocoholics,zum Valentinstag kredenze ich euch essbare Rosen in Form von Herren-Cupcakes – bestehend aus einem lockeren Schokoboden mit feiner Espresso Note, einer luftigen Schoko-Creme mit Schuss und einem herrlichen Salzkaramell. Klingt das nicht köstlich? Meine Testesser (Familie, Freunde und die Kollegen von meinem Freund) fanden sie “saulecker” und einige hatten sogar einen “Cupcakegasmus”. Auch ...

The post Herren-Cupcakes mit Salzkaramell – fructosearm und lactosefrei appeared first on Mimi & Rose Food Love ❤.

Die dreistöckige Motivtorte zum Geburtstag des Liebsten + Rezepte

Mimi — Tue, 07 Mar 2017 20:46:47 +0000

Wie ihr vielleicht mitbekommen habt, war der letzte Sommer ziemlich aufregend für mich: Ich durfte meine erste Hochzeitstorte backen, war zu Gast auf einer Hochzeit sowie auf einer Silberhochzeit. Ein Sommer voller Liebe sozusagen.Zu der Zeit feierte meine andere Hälfte auch seinen Geburtstag und so durfte ich diesmal auch wieder ein kleines Törtchen dazu beitragen. ...

The post Die dreistöckige Motivtorte zum Geburtstag des Liebsten + Rezepte appeared first on Mimi & Rose Food Love ❤.

Bunte Motivtorte für 25 Jahre andauernde Liebe – zweistöckige Torte mit Himbeer- und Tiramisufüllung

Mimi — Fri, 17 Feb 2017 12:13:43 +0000

Mein Sommer 2016 war wirklich im wahrsten Sinne des Wortes voller Liebe. So durfte ich eine Hochzeitstorte backen, eine Hochzeit und eine Silberhochzeit besuchen. Da merkt man erst, wie schnell die Zeit vergeht: die einen schließen den Bund für’s Leben, die anderen halten ihr Versprechen bereits seit 25 Jahren. Wetten werden geschlossen, wer es als ...

The post Bunte Motivtorte für 25 Jahre andauernde Liebe – zweistöckige Torte mit Himbeer- und Tiramisufüllung appeared first on Mimi & Rose Food Love ❤.

Orangen-Guglhupf mit Himbeeren und Schokoguss + {keyk Verlosung*}

Mimi & Rose — Sun, 08 Jan 2017 20:14:49 +0000

*enthält Werbung Das Jahr 2017 ist noch jung und unsere große Rezepterunde geht weiter! 😉 Es gibt Guglhupf, liebe Leute uuund es ist unser erstes richtiges Kuchenrezept neben Cupcakes, Torte & Co. Da wir immer öfter bei Instagram auf unsere Kuchenwerke angesprochen wurden, gibt es heute den Klassiker schlechthin: Guglhupf mit Orange, Himbeeren und Schokoguss.Am Ende ...

The post Orangen-Guglhupf mit Himbeeren und Schokoguss + {keyk Verlosung*} appeared first on Mimi & Rose Food Love ❤.

Dunkle und helle Pralinen mit Heidelbeer Ganache – {Shameless Smoothies Verlosung*}

Mimi & Rose — Fri, 09 Dec 2016 19:18:35 +0000

*enthält Werbung Zartschmelzend und einfach nur köstlich! Pralinen sind kleine, süße Schätze, die jeden Gaumen erfreuen. Ob Trüffel, Konfekt oder klassisch – sie sind zeitlos, elegant und passen daher (fast) immer. Was hinter den Glasvitrinen der edlen Confiserien so verführerisch strahlt, lässt sich auch ziemlich einfach Zuhause herstellen. Zugegeben – ein wenig Geduld und ein ...

The post Dunkle und helle Pralinen mit Heidelbeer Ganache – {Shameless Smoothies Verlosung*} appeared first on Mimi & Rose Food Love ❤.

Mein süßes Abenteuer zum Ja-Wort – Die Hochzeitstorte

Mimi — Wed, 26 Oct 2016 20:11:40 +0000

Wer mich kennt, weiß wie lange mein Foodblogger- und Hobbybäcker-Herz davon geträumt hat eine Hochzeitstorte zu kreieren. Da die lieben Menschen aus meinem Freundeskreis nun wirklich nicht den Heiratswilligen angehören, war es für mich vorerst nur ein Traum und so blieb ich bei meinen großen Torten für Geburtstage. Mission: DIY Hochzeitstorte – Drei Wochen vorher ...

The post Mein süßes Abenteuer zum Ja-Wort – Die Hochzeitstorte appeared first on Mimi & Rose Food Love ❤.

Ganache

Mimi — Fri, 06 May 2016 20:42:53 +0000

Ganache ist eine Schokoladencreme, die häufig als Pralinen-, Tortenfüllung oder als Tortenüberzug verwendet wird. Auch ist sie als Cupcake Topping recht beliebt.Ich bevorzuge sie für meine Torten, weil sie mir besser schmeckt als beispielsweise Buttercreme. Gerade bei Buttercremes mag ich den buttrigen Unterton nicht so wirklich. Der Vorteil bei Ganache ist vor allem die einfache ...

The post Ganache appeared first on Mimi & Rose Food Love ❤.