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Viet Cuisine
Bánh Mì Xa Xíu – Vietnamesisches Baguette mit Schweinefleisch
Nộm – Vietnamesischer Möhren-Kohlrabi-Salat
Bánh Bao – vietnamesisch gefüllte Hefeklöße
Nem Rán – Vietnamesische Frühlingsrollen
Vietnamesische Sommerrollen mit zweierlei Dips
Gedämpfte Wan Tan mit Garnelenfüllung
Marinierte Garnelen-Spieße mit Zitronengras, Ingwer, Knobi und Sesam
Bo Kho – vietnamesisches Gulasch
Bun Bo Nam Bo – Reisnudelsalat mit gegrilltem Rindfleisch
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