Parmesan-Knusperstangen + {Spicebar Verlosung*}

*enthält Werbung

Haben wir euch eigentlich schon erzählt, dass wir die absoluten Snack-Queens sind? Kaum ein Snack – sei es süß oder salzig – überlebt lange bei uns. Chips, Nüsse und Schoki stehen dabei ganz hoch bei uns im Kurs. Wir setzen dabei nicht immer auf gekauftes, sondern machen unsere Leckereien auch selbst. Denn es schmeckt nicht nur viel besser und macht Spaß, sondern man weiß auch, was alles drin ist. So sind unsere Würznüsse und Choco Crossies (ob mit gekaufter Schoki oder selbstgemachter Schokolade) feste Bestandteile unseres Naschstandards.

Auch dieses Mal haben wir ein kleines Geschenk für euch, welches ihr gewinnen könnt – also unbedingt dran bleiben 😉

Heute gibt es eine Runde Parmesan-Knusperstangen, da wir zu den luftig-leichten, knusprigen und wunderbar käsigen Stangen nie „Nein“ sagen können.

Wenn ihr bereits die gekauften Käsestangen mögt, werdet ihr unsere Parmesan-Knusperstangen lieben. Dass wir Blätterteig-Snacks mögen, da sie so super fix gemacht sind, haben wir euch hier schon erzählt. Diese Knusper-Variante kommt jedoch mit noch weniger Zutaten aus, geht schneller und ist ebenfalls sehr zu empfehlen.

Unsere Parmesan-Knusperstangen haben wir mit der Pizza- und Pastazauberei von Spicebar gepimpt. Diese Gewürzmischung ist wirklich super lecker, verströmt in der ganzen Küche einen herrlichen Duft und versetzt euch ein stückweit nach Italien.

Egal, ob ihr sie als Snack, Suppen- oder Salatbeilage zubereitet, sie sind oberköstlich und lassen sich auch wieder beliebig variieren.
Den Parmesan könnt ihr natürlich durch anderen Käse, z. B. Mozzarella, Feta, Gouda, Cheddar usw. austauschen. Auch die Gewürze lassen sich ersetzen, wenn ihr eher eine andere kulinarische Richtung bevorzugt. Etwas Frankreich bringt ihr beispielsweise mit Kräutern der Provence hinein; griechisch wird es mit Oliven, Knoblauch und Oregano; einen asiatischen Touch bekommen die Stangen durch Curry oder Sesam und Nori. Tobt euch ruhig aus mit dem was ihr mögt und vertragt. Hier sind wie immer keinerlei Grenzen gesetzt 😉

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Parmesan-Knusperstangen

Gericht: Beilage, Fingerfood & Snack

Küche: Mediterran

Schlagwort: Gebäck, Schnelle Küche

Portionen: 1 Blech

von: Mimi & Rose

Zutaten

 

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• 1 Dinkel-Blätterteigrolle
• 2.5 EL Olivenöl
• 1 TL Pizza- und Pastazauberei
• Pfeffer
• Chiliflocken optional
• 50-75 g Parmesan oder nach Geschmack

So geht’s

• Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen.
• Blätterteig ausrollen, Olivenöl und Gewürze miteinander vermischen und bis auf ca. einen halben Esslöffel alles auf dem Blätterteig verteilen.
• Parmesan draufstreuen und längst zusammenklappen, in Streifen (ca. 1,5-2,5 cm) schneiden und ineinander verzwirbeln.
• Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit restlichem Gewürz-Öl bestreichen und ggf. mit noch mehr Parmesan bestreuen.
• Im Ofen 15-20 min bis zur gewünschten Bräunung backen.

Du hast eins unserer Rezepte probiert?Zeige uns deine Kreationen bei @mimirosefoodlove oder nutze #mimirosefoodlove! Wir freuen uns sehr, von dir zu hören! 🤩

Dieses Mal verlosen wir ein Produktpaket von Spicebar. Vielen Dank an Spicebar für dieses leckere Päckchen – bestehend aus je einer Dose: 100% Himbeere, Rührei Deluxe und Schoko Hafertraum !

So könnt ihr am Gewinnspiel teilnehmen:

1. Beantwortet uns in den Kommentaren folgende Frage(n): Welchen Snack macht ihr euch selbst oder wie pimpt ihr euren Lieblingssnack?
2. Um eure Chance zu erhöhen: folgt uns auf Facebook und/oder Instagram und kommentiert dort ebenfalls jeweils die Beiträge mit dem Snackfoto (hier und hier) – damit hüpft ihr mit bis zu drei Losen in den Lostopf.
3. Das Gewinnspiel endet am 22.01.2017 um 20.00 Uhr. Danach wird der/die Gewinner/in per Zufallsprinzip ausgelost und per E-Mail bzw. Insta/Facebook Nachricht verständigt. Der/die Gewinner/in hat dann 48 Stunden Zeit uns seine/ihre Adresse mitzuteilen. Bei Nichteinhaltung der Frist verfällt der Gewinn und es wird neu ausgelost.
4. Teilnahmeberechtigt sind nur natürliche Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind und ihren Wohnsitz in Deutschland haben.
5. Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Facebook oder Instagram und wird in keiner Weise von Facebook bzw. Instagram gesponsert, unterstützt oder organisiert. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Die ausführlichen Teilnahmebedingungen findet ihr hier.

EDIT: Die Auslosung hat stattgefunden und der/die GewinnerIn wurde benachrichtigt. Vielen Dank an alle Teilnehmer!

Viel Spaß beim Nachmachen und Knuspern,
möge die Glücksfee mit euch sein!
Mimi & Rose