BAKE - COOK - EAT - REPEAT
*enthält Werbung Hola, ihr Lieben! Wer uns seit längerem folgt, weiß, dass Mimi vor einiger Zeit ein Auslandssemester auf Teneriffa verbracht hat und seither umso mehr der spanischen Küche verfallen ist. Ob Tapas, Bocadillos oder Fischgerichte – die spanische Küche rockt! Da kam es natürlich wie gerufen, als uns Jannis von Olé Olé Restraurito gefragt…
Ihr Lieben, heute gibt es eine super leckere Buddha Bowl mit schwarzem Quinoa, Tofu, Lachs, Babyspinat und Sesam-Minz-Dressing. Bunt und gesund lautet das Motto, womit sich das Rezept in unsere gesund, grandios, ganz easy-Katergorie einreiht 🙂 Buddha Bowls sind eine Schüssel voller Liebe für den Körper: Sie machen satt, sind ausgewogen und nährstoffreich. Obendrein sind…
*enthält Werbung Ihr Lieben, Mimi und ich haben heute ein super leckeres und schnelles Beeren-Schichtdessert mit Vanillecreme für euch. Obendrein gibt es auch wieder mal etwas zu gewinnen, also bleibt bis zum Ende dran. 😉 In meinen letzten beiden Blogposts, habe ich euch ja bereits einen Überblick über die Lactoseintoleranz verschafft und ein Lactase-Präparat empfohlen….
Überall bricht derzeit ein gewaltiger Hype um Burger aus. In Hannover (sowie Umkreis) waren wir daher fleißig unterwegs und haben über die Zeit unseren eigenen Burger Marathon gestartet. Mit dieser Burger Review-Reihe stellen wir euch die Lokalitäten vor, in denen wir die Burger getestet haben. Unser eigener Burger Marathon geht in die nächste Runde! Nachdem…
*enthält Werbung Hallo ihr Lieben, wie manche von euch bereits wissen, lebe ich nun seit einigen Jahren mit Lactoseintoleranz (LI) – das glücklich und ohne jegliche Einschränkungen. Wie das geht und was LI genau ist, erfahrt ihr hier. Vor einiger Zeit kam eine Anfrage von LactoJoy, ob ich nicht Lust hätte ihr Lactase-Produkt auszuprobieren –…
Wie ihr wisst, gehöre ich zu den intoleranten Menschen dieser Welt – in Bezug auf das Thema Lebensmittel natürlich. 😉 Seit nun mehr als fünf Jahren “leide” ich unter Lactoseintoleranz. Ich kann sehr gut mit ihr leben und das meistens sogar ohne Einschränkungen. Wie gut ich mit ihr lebe, möchte ich euch heute erzählen. Obwohl…
Für alle Schleckermäuler gibt es heute veganes Vanilleeis mit Rhabarber-Himbeer-Crumble. 🙂 Ich liebe die Kombi aus kaltem, cremigem Vanilleeis und dem noch warmen und süß-säuerlichen Crumble – Suchtgefahr pur! Seit den Rhabarber-Himbeer-Pudding-Herzen mit Kokosstreuseln wisst ihr ja, dass ich die Komposition aus Himbeere mit Rhabarber super finde und der klassischen Variante Erdbeer-Rhabarber vorziehe. (Gekochte/gebackene Erdbeeren…
*enthält Werbung Ihr Lieben, es wird endlich wieder wärmer und wir freuen uns an lauen Sommerabenden einen unserer Lieblingscocktails – den Mojito – schlürfen zu können. Wie das Schicksal so wollte, fragte uns thebar.com, ob wir einen Klassiker neu interpretieren möchten. Als echte Cocktail-Fans sind wir da natürlich sofort mit Leib und Seele dabei! Schließlich…
Hallöchen ihr Lieben, heute widme ich mich eines meiner asiatischen Lieblingsgerichte: Wan Tan mit Garnelenfüllung. Ob in Suppe, gedämpft oder frittiert. Diese kleinen gefüllten Teigtaschen sind unglaublich köstlich! Herkunft der Wan Tans Ihren Ursprung haben Wan Tan (auch unter den Schreibweisen Wantan, Wonton, Wunton oder Huntun bekannt) in der chinesischen Küche. Meistens kommen sie als…
